Como beber licor Baileys em casa
Baileys é um tipo de licor que tem um sabor cremoso único. Esta bebida alcoólica é preparada à base de uísque irlandês com a adição de creme, que confere ao licor um sabor específico. É verdade que nem todo mundo sabe beber Baileys.
Baileys tem um sabor delicado e suave. Não é de surpreender que as pessoas em muitos países bebam facilmente. Em nosso país, o licor de Bailey também é popular.
No coração de Bailey's estão apenas alguns ingredientes - creme e uísque. Liquor nasceu em 1974 na Irlanda. Mais de 40 anos de existência, ele ganhou fama no mundo. Como os fabricantes de bebidas alcoólicas não tentaram repetir o sucesso da Bailey's, nada aconteceu.
A força do licor é de 17%. Produzido misturando uísque com creme, caramelo, baunilha, cacau e óleo vegetal. Conservantes não são adicionados. Alguns tipos de bebidas contêm chocolate, café ou hortelã-pimenta.
6 dicas de especialistas sobre como beber Baileys
- Baileys é geralmente servido após uma refeição principal com sobremesa. Promove a absorção de alimentos. O uso como bebida principal não é recomendado, ele é combinado apenas com pratos doces. Você pode servir bolo de ano novo, maçãs assadas, maçapão.
- Eles bebem licor puro de copos pequenos. Se gelo ou outra bebida alcoólica for adicionada ao Bailey's, tome pratos mais espaçosos, como copos de vinho.
- Sirva na mesa em temperatura ambiente. Se você quiser provar o Bailey's gelado, adicione alguns pedaços de gelo ao copo. Não é recomendado resfriar uma garrafa de bebida.
- O Bailey's combina maravilhosamente com bebidas fortes com um sabor neutro. É sobre gin e vodka. Essa combinação é muito popular entre pessoas que não gostam da doçura excessiva do licor.
- Em nenhum caso os Baileys podem ser diluídos com refrigerante, água mineral, suco natural ou Brut. Dióxido de carbono e ácido coagularão o creme.
- O Baileys é melhor combinado com sorvete cremoso, que complementa o sabor da bebida. De frutas, morangos ou bananas são adequados. Algumas pessoas bebem Baileys com queijo cottage, amendoim, marshmallow ou chocolate.
O que está bebendo de Bailey?
Nem todas as pessoas que conseguiram se familiarizar com este licor gostaram da primeira vez. Talvez eles tenham usado o lanche errado. Vou corrigir isso dizendo com o que Baileys está bebendo.
- Baileys é servido com sobremesa. Se você quiser beber um pouco de álcool fora do banquete, leve morangos frescos ou uma fatia de biscoito.
- Licor vai bem com bananas. Frutos maduros podem ser cortados em rodelas ou picados em espetos. Se tiver tempo, prepare uma salada de frutas usando bananas e morangos.
- Alguns servem Baileys com barcos de banana. As bananas são descascadas, cortadas longitudinalmente e parte da polpa é removida usando uma colher. Nas covinhas resultantes coloque o recheio de polpa de banana, açúcar de confeiteiro e cream cheese. Você pode adicionar chocolate ralado e nozes picadas.
- Muitas vezes, o licor é oferecido com uma sobremesa à base de sorvete. Para prepará-lo, coloque em um recipiente pequeno sorvete amolecido, frutas fatiadas, grãos de nozes esmagados e migalhas de biscoitos de biscoito amanteigado. Mexa, transfira para pratos e polvilhe cacau.
- O Bailey's é combinado com bolos, marshmallows e sobremesas de café, que incluem creme de manteiga.
- Se você quiser um lanche, faça uma salada de frutas e bagas. Pique as frutas e pegue as frutas inteiras. Mexa e tempere a salada com iogurte.
Agora vou lhe dizer com que esse licor não deve ser combinado. A lista inclui bebidas carbonatadas e sucos naturais.
Receitas do cocktail de Bailey
Baileys é uma bebida que contém álcool, uísque e creme. Em casa, você pode tomar vodka comum e uma lata de leite condensado para cozinhar. Existem muitas receitas caseiras de Bailey's, portanto o sabor das bebidas prontas pode variar.
Este licor puro é apreciado apenas pelos gulosos, porque possui um sabor rico. Baileys encontrou amplo uso na culinária. Sobremesas e bolos são preparados com ele, adicionados ao sorvete.
Receita de licor caseiro
Se você quiser fazer Baileys em casa, aprenda a receita. É preparado simplesmente como trigo sarraceno ou porco. Com base na estrutura básica, você pode experimentar com segurança.
Eu uso vodka, conhaque ou uísque para cozinhar.
Ingredientes
- vodka - 0,5 l
- leite condensado - 1 lata
- açúcar de baunilha - 1 colher de sopa. uma colher
- creme - 300 ml
- café - 1 colher de sopa. uma colher
Cozinhar:
- Despeje o creme em uma tigela grande, adicione o açúcar de baunilha e bata bem com uma batedeira.
- Depois de alguns minutos, adicione o leite condensado e continue batendo.
- Despeje o café em alguns minutos. Se durante as chicotadas adicionais o café não se dissolver, não fique chateado.
- No final, despeje uma garrafa de vodka e misture. A vodka dissolve completamente o pó de café.
- Resta mover o licor para um recipiente adequado e enviá-lo à geladeira por várias horas.
Vídeo caseiro da receita de Baylis
Nem todo mundo pode fazer ótimos coquetéis. Não é de surpreender que bons barmen sejam muito populares. As competições são frequentemente realizadas entre os barmen profissionais, quando, durante a preparação dos coquetéis, criam um show e uma verdadeira celebração para o público.
Altamente popular entre os barmen são os coquetéis baseados no Bailey's. O sabor cremoso do licor obscurece o álcool, pelo que o coquetel recebe as características mais delicadas do sabor.
Trarei à sua atenção três receitas de coquetéis que são facilmente preparadas em casa.
Coquetel "B-52"
Apesar da grande variedade de coquetéis com Baileys, o B-52 é o mais popular. Para preparar, você precisa de 20 ml de licores Capitan Black, Baileys e Cointreau.
- Despeje o licor Capitan Black no fundo da louça.
- Coloque Baileys na ponta da faca.
- Despeje o último Cointreau.
O resultado é uma bebida de três camadas.
Cocktail azul de Havaí
Para preparar, você precisará de rum, licor Blue Caracao e Bailey de 20 ml cada, mais 30 ml de limão e 60 ml de suco de abacaxi.
- Transfira os ingredientes listados para uma coqueteleira, adicione gelo e misture bem.
- Despeje a mistura resultante em um copo e decore com uma fatia de abacaxi, um círculo de laranja e uma cereja.
Cocktail "O Último Samurai"
A composição do coquetel inclui xarope de baunilha, licor Kahlua e Bailey's. Cada ingrediente é 30 ml.
- Envie os componentes para o agitador, adicione gelo e misture.
- Coe a mistura resultante e despeje em um copo.
Com a ajuda desses coquetéis, você tornará qualquer festa em casa mais colorida e exótica. Mas não abuse dessas "misturas", proteja sua saúde.
No artigo, você aprendeu as sutilezas do uso do licor de Bailey, com o que servi-lo e que tipo de coquetéis podem ser preparados. Noto que os homens modernos o usam para seduzir as mulheres. É difícil encontrar um representante do sexo mais fraco que não goste de sabor de café, caramelo, creme ou chocolate.