Entrudo e Quaresma em 2019

O tema da conversa de hoje será Semana da Panqueca e Quaresma em 2019. Não foi à toa que decidi falar sobre isso, já que muitos moradores de nosso país estão interessados ​​em quando os eventos listados ocorrerão em 2019.

Qual é o número de Entrudo em 2019

4 a 10 de março de 2019

Datas de entropia por ano:

2016: 7 a 13 de março

2017: 20 a 26 de fevereiro

2018: 12 a 18 de fevereiro

2019: 4 a 10 de março

2020: 24 de fevereiro a 1 de março

Entrudo é o feriado mais antigo entre os eslavos. Este alegre triunfo conseguiu atravessar os séculos e transmitir aos nossos dias as tradições da cultura antiga. Entrudo está incluído na lista dos principais feriados da igreja.

Maslenitsa tem uma data diferente anualmente. Depende da data da Quaresma, cujo início é determinado pela data da Páscoa, que é alterada anualmente. Aqui está uma cadeia interessante.

Segundo o calendário ortodoxo, em 2019, o início de Maslenitsa cai em 4 de março. Até o dia 10, você pode se divertir e comer mimos de férias.

História e simbolismo de entrudo

Na semana anterior à Quaresma, a carne foi excluída da dieta, dando preferência a laticínios, incluindo manteiga, creme de leite e leite - os principais ingredientes para cozinhar panquecas saborosas e rosadas. O objetivo das caminhadas em massa é a expulsão do inverno e o despertar da primavera.

Segundo os historiadores, na Rússia, Maslenitsa tinha uma estreita relação com o solstício de primavera. Depois de chegar à terra russa do cristianismo, esse triunfo precede a Quaresma.

Com a adoção do cristianismo, tradições e leis mudaram, mas Maslenitsa continuou a existir. O czar Alexei tentou acalmar seus súditos, mas os decretos e instruções reais dos patriarcas falharam em forçar as pessoas a abandonar a diversão hospitaleira e folia.

O czar Peter era um verdadeiro admirador de vários divertimentos. Em Maslenitsa, ele queria organizar uma grande procissão na capital, mas uma forte tempestade de neve acompanhada por uma grande geada o impediu.

Quando Catarina II subiu ao trono, por sua ordem na semana de Maslenaya, foi organizada uma procissão fantasiada em larga escala. Por vários dias, uma procissão de máscaras se deslocava pela cidade, representando vícios de pessoas, incluindo peculato e burocracia dos funcionários.

Com o tempo, a "diversão rolante" é bastante aprimorada. Em grandes áreas, começou a construir lâminas de madeira e belos pavilhões. Organizaram-se feiras de diversão em todo o lugar, vendendo doces, bolos deliciosos, maçãs assadas, nozes, chá aromatizado e panquecas assadas.

Nas aldeias não havia lugar para grandes estandes. Em Maslenitsa, os moradores locais participaram ativamente da captura da cidade nevada, que era uma grande fortaleza erguida da neve. Meu passatempo favorito era andar de trenó.

Em Shrovetide, as pessoas chamavam o deus do sol Yaril, que baniu o inverno e despertou a primavera. Durante toda a semana, as donas de casa cozinharam panquecas rosadas que se assemelhavam fortemente a um sol quente. Não é de surpreender que eles ainda permaneçam o principal símbolo do feriado.

Entrudo tem outro simbolismo. Estamos falando de um espantalho chamado Maslen. Era feito de palha e vestido com uma roupa brilhante. No último dia da semana do entrudo, a boneca foi queimada. Ela personificou o inverno frio, cuja expulsão foi usada fogo.

Menu de férias em Shrovetide

Como parte da Semana das Panquecas, petiscos de peixe, laticínios e cogumelos estavam sobre a mesa. É claro que durante as férias ninguém comia pratos de carne.

Em homenagem ao feriado, um grande bolo chamado galinheiro foi necessariamente preparado. As crianças ficaram encantadas com o mato doce. No início da segunda metade da semana do entrudo, cozinha cotovias assadas. Esses doces em forma de pássaro simbolizavam a chegada da primavera.

Sem dúvida, as panquecas eram o prato principal de férias do entrudo, cuja preparação usava farinha e vários recheios - caviar, cogumelos, queijo cottage, geléia.

Quanto a mim, Maslenitsa é um feriado divertido e colorido, no qual todos são obrigados a participar. Se você nunca teve que fazer isso antes, participe das festividades.

Quando a Quaresma começa em 2019

11 de março - 27 de abril de 2019

Datas da Quaresma por ano:

2016: 14 de março a 30 de abril

2017: 27 de fevereiro a 15 de abril

2018: 19 de fevereiro a 7 de abril

2019: 11 de março a 27 de abril

2020: 2 de março a 18 de abril

A Quaresma é uma prática espiritual abrangente, acompanhada de limitações espirituais e corporais de uma pessoa que acredita e honra as tradições da religião. Nesta parte do artigo, você descobrirá quando a Quaresma começa em 2019. Se você é um cristão, isso permitirá que você comece a unidade com Deus em tempo hábil.

O jejum não inclui apenas restrições alimentares. Isso inclui várias práticas espirituais adicionais associadas à oração e oposição às paixões mundanas.

A Grande Quaresma é considerada o jejum mais estrito na vida de uma pessoa ortodoxa que precede a Páscoa. Um mês e meio de abstinência de contaminação, produtos e benefícios é a chave para a limpeza profunda do corpo e da alma.

Em 2019, o dia 11 de março foi marcado pelo início da Grande Quaresma, que vai até 27 de abril.

Muitas pessoas percebem o jejum como uma dieta. Obviamente, cinco décadas de nutrição limitada permitem que você se livre dos depósitos de gordura e garanta o funcionamento normal do corpo, mas atenção especial deve ser dada à limpeza da alma dos pecados, dos pensamentos nocivos e do mal.

Ao longo da vida, as pessoas experimentam sentimentos ruins, incluindo ressentimento e inveja. Na Ortodoxia, esses sentimentos são pecaminosos. A Quaresma permite que os crentes eliminem tristezas e doenças, sintonizem-se com coisas positivas, especialmente se forem regularmente oradas.

Durante sete semanas de jejum, recomenda-se abster-se de produtos de origem animal, preste atenção a alimentos de natureza espiritual. Não é recomendado que os cristãos que observam esse rito durante o jejum participem de atividades recreativas, iniciem uma família ou se casem. Mesmo a celebração da data solene do aniversário de casamento ou do aniversário, é melhor adiar.

A observância da grande Quaresma permite que você deixe de lado o desnecessário e compreenda que há muitas coisas não menos significativas no mundo. Ajuda a se aproximar de Deus.

Nutrição durante a Quaresma

Se em 2019 você decidiu jejuar pela primeira vez, quero advertir que a Quaresma é um teste sério, que, graças a uma combinação de restrições nutricionais, ajudará a limpar o corpo, melhorar o metabolismo e o estado do sangue.

Observe que o jejum não é uma dieta que melhore a saúde. A limpeza espiritual é importante, o que envolve arrependimento e boas ações.

O que é impossível durante a Quaresma

  • Produtos de origem animal, incluindo peixe, leite e carne.
  • Pão branco, molhos e maionese, bolos e doces. Mais detalhes neste artigo.

O que é possível durante a Quaresma

  • Não há limites para produtos vegetais. Estes incluem frutas secas, ervas, legumes e frutas.
  • É permitido comer picles, entre os quais tomates e pepinos em conserva, chucrute.
  • Cogumelos, nozes, pão integral e bolachas salgadas.

Refeições por dia da semana

  • Segundas, quartas e sextas-feiras são caracterizadas por comer seco. É permitido comer alimentos não aquecidos sem adicionar óleo. Pode ser compota de frutas, salada de legumes, pão e água.
  • Às terças e quintas-feiras, é permitido comer refeições quentes sem óleo, incluindo cereais, ensopados de legumes e sopas magras.
  • Nos fins de semana, pode ser usada uma quantidade moderada de óleo vegetal. Menu detalhado neste artigo.

Durante o jejum, você pode comer uma vez por dia à noite. Esse regime está longe de ser adequado para todas as pessoas, portanto, é permitido realizar várias refeições em pequenas porções.

Concluindo, acrescento que as pessoas que mudam para uma mesa de jejum podem sentir uma sensação de fome. Este sentimento é devido a uma deficiência de vitaminas, proteínas e aminoácidos. Neste caso, o fermento de cerveja ajudará. Eles são saturados com proteínas e vitaminas. Note que eles têm contra-indicações, consulte o seu médico antes de tomar.

Assista ao vídeo: Valentim Quaresma. Spring Summer 2019 Full Fashion Show. Exclusive (Novembro 2024).

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