Panquecas de aveia e dieta de aveia

O que fazer se você decidir comer direito, mas quer se deliciar com algo saboroso? Tente fazer panquecas de aveia diet. Eles são obtidos da mesma maneira que dão água na boca e são rosados, como a farinha de trigo comum.

As calorias nelas são muito menores, mas há muito mais benefícios, não é em vão que a aveia é considerada um dos cereais mais úteis e nutritivos e atua como um produto obrigatório para a nutrição da dieta.

A composição da aveia inclui um grande número de vitaminas, minerais, oligoelementos e substâncias úteis para o corpo:

• Aveia é uma excelente fonte de energia facilmente digerível. Não é de admirar que a aveia seja considerada um dos melhores cafés da manhã.
• A fibra estimula o intestino e melhora os processos metabólicos. Uma xícara de aveia compõe a necessidade diária de fibra do corpo.
• A fibra alimentar liga e remove o colesterol, protegendo o sistema cardiovascular.
• Pratos de aveia ajudam com distúrbios digestivos.

Panquecas de aveia são uma ótima maneira de agradar sua família com um prato delicioso, saudável e dietético.

Panquecas de dieta calórica

O teor calórico das panquecas de aveia depende da escolha dos ingredientes. Como base para o teste, você pode tomar leite, laticínios ou água.

O teor calórico do prato acabado também depende do número de ovos, açúcar e óleo. Use as dicas a seguir para reduzir calorias.

Em vez de ovos inteiros, use apenas proteínas, na proporção de 2 proteínas em vez de 1 ovo. Eles praticamente não contêm gorduras e colesterol. Bata as claras antes de assar a massa com uma batedeira em uma espuma forte.

Use leite desnatado e produtos lácteos, dilua-os com água ou água mineral.

Reduza a quantidade de açúcar ou substitua-a por alimentos mais saudáveis: mel, estévia, maçã (ralada ou amassada), banana. Panquecas sem açúcar são ótimas para rechear com recheios salgados.

Se você substituir o açúcar por mel ou estévia, reduza sua quantidade em 4 vezes. Frite as panquecas sem usar óleo. Para não queimar, asse a panela com sal antes de assar.

Panquecas de aveia no leite

Panquecas de aveia no leite são um ótimo prato de café da manhã. Panquecas nutritivas e nutritivas darão ao corpo a energia necessária. Para a receita, é melhor tomar cereais instantâneos. Você pode pré-moê-los com um liquidificador ou moedor de café ou usá-lo por inteiro, previamente embebido em leite quente.

A massa não deve ser muito fina, caso contrário, as panquecas vão quebrar. Panquecas com a adição de aveia ou aveia são mais frágeis, então vire-as com cuidado. Pedaços de cereais se depositam no fundo, geralmente misturam a massa.

Ingredientes

• Flocos de aveia - 1 xícara.
• Farinha de trigo - 4 colheres de sopa. eu
• Leite - 0,5 l.
• Ovo de galinha - 2 unid.
• Açúcar - 2 colheres de sopa. eu
• Óleo vegetal - 1 colher de sopa. eu
• Fermento em pó - 1/2 colher de chá.
• Sal a gosto.

1. Ferva o leite e despeje cereais.
2. Moa a mistura resfriada com um liquidificador.
3. Bata os ovos com o açúcar, misture com a farinha e o fermento, adicione ao cereal.
4. Despeje a manteiga e misture bem a massa.
5. Fritar panquecas.

Sirva mel ou iogurte desnatado para a sobremesa. Você pode cozinhar o recheio com queijo cottage com baixo teor de gordura, obtendo um prato satisfatório e nutritivo. Como bebida, chá de ervas e frutas vermelhas, a chicória é adequada. Eles normalizam o metabolismo e impedem a passagem de carboidratos para o tecido adiposo.

Panquecas de aveia

Você pode comprar aveia em uma loja ou fazer você mesmo moendo a aveia em um moedor de café. Nesta receita, usamos apenas aveia, sem a adição de trigo. Como base, tomamos água mineral. Tornará as panquecas macias, macias e com poucas calorias.

Lembre-se de aveia não se comporta como farinha de trigo. É misturado com água morna, e a massa deve ficar em repouso para que a farinha inche. A massa fica mais líquida, porque durante o espessamento ela engrossa.

Ingredientes

• Farinha de aveia - 200 g.
• Água mineral (gasosa) - 0,6 l.
• Ovo de galinha - 1 un.
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu
• O sal é uma pitada.

1. Misture a farinha com uma água mineral quente e deixe a mistura por 10-15 minutos.
2. Bata o ovo com uma pitada de sal, despeje na massa.
3. Mexa bem a massa.
4. Aqueça a panela.
5. Antes de assar cada panqueca, unte algumas gotas de óleo.

Panquecas de aveia sem açúcar são adequadas para recheio. Como recheio dietético, é adequado:

• queijo com ervas;
• frango cozido, cenoura fresca e queijo;
• carne picada (carne ou frango) e pimentão;
• peixe cozido com queijo;
• salada de legumes;
• legumes cozidos.

Kefir Diet Pancakes

Kefir, como aveia, é um produto dietético saudável. Tem um efeito benéfico no trato digestivo e normaliza a digestão. A aveia torna as panquecas mais frágeis, enquanto o kefir, ao contrário, confere suavidade, esplendor e leveza.

Ingredientes

• Aveia - 1 xícara.
• Kefir - 0,5 l.
• Ovo de galinha - 2 unid.
• Mel - 1 colher de sopa. eu
• Óleo vegetal - 1 colher de sopa. eu
• Sal a gosto.

1. Aqueça levemente o kefir.
2. Bata os ovos com sal.
3. Derreta o mel em banho-maria, adicione à mistura de ovos. Mexa até ficar homogêneo.
4. Farinha peneirada misturada com refrigerante.
5. A mistura resultante é vertida lentamente na massa do ovo, mexendo para que não haja grumos.
6. Despeje o kefir e a manteiga.
7. Misture a massa e deixe repousar.
8. Fritar panquecas.

Decore o prato acabado com fatias de frutas e bagas. Como recheio doce, use queijo cottage em combinação com banana, passas ou maçãs. Se você não colocar mel na massa, receberá panquecas sem açúcar. Eles podem ser recheados ou usados ​​para fazer rolos de panqueca.

Lubrifique as panquecas preparadas com queijo cottage ou queijo cottage macio, coloque meia folha de salada, pepino picado e peixe vermelho salgado por cima. Enrole e corte em rolos. Um tratamento tão incomum certamente irá decorar a mesa festiva. Use suas combinações de produtos favoritas, não tenha medo de experimentar.